溧阳南山竹海的景点美食主要包括以下几种:
农家土鸡:
当地山民自己烹制的农家土菜,以农家土鸡为主打,口感鲜美,深受游客喜爱。
南山地衣:
一种生长在南山地区的地衣,具有独特的口感和营养价值,是当地特有的美食之一。
乌米饭:
使用南山特有的乌米制作而成,口感香甜软糯,具有浓郁的农家风味。
溧阳水芹:
溧阳当地的水芹,清香爽口,是家常菜肴中的佳品。
溧阳扎肝:
一种传统的溧阳地方美食,以猪肝、猪肠等为主料,制作精细,味道鲜美。
风鹅:
南山竹海特有的风鹅,以当地优质鹅肉为主材,经过腌制和风干等工艺制作而成,口感独特。
天目湖砂锅鱼头:
以南山脚下天目湖中放养的野生胖头鱼为主材,搭配无污染的天目湖水,砂锅文火炖汤,味道鲜美,享誉中外。
湖虾、野生杂鱼、黄鳝、螺丝:
这些湖中特产,新鲜美味,是食客们喜爱的佳肴。
南山竹鸡:
从南山竹海中走出的珍品,以竹海中的竹鸡为原料,制作工艺讲究,肉质鲜美,营养丰富,不含任何人工香料和防腐剂。
竹荪:
又名竹笙、竹参,生长在温湿环境中,口感脆嫩爽口,香甜鲜美,具有很高的药用价值。
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